香港美心
1956年
美心食品有限公司
香港名牌(2003年)、香港卓越名牌(2007年)、香港名牌十年成就獎(2012年)
月餅、臘味、中式賀年糕點、端陽糭、中式粉麵
月餅、冰皮月餅、中式餅及糕點、節令食品、臘味、乾製中式粉麵
香港九龍長沙灣長順街17號美心集團中心18樓
2101 1300
2216 7883
pcr@maxims.com.hk
www.maxims.com.hk
「香港美心」秉承「優質食品和服務」的原則，著重食物安全及環境衞生， 處處「以客為先」，時刻讓顧客享受優質創新的飲食體驗。
香港美心集團於1956 年創立，透過經營自家品牌和引進國際品牌，提供多元化餐飲服務；現已成為亞洲具規模的餐飲集團之一，擁有超過2,000 間分店。業務涉及中菜、日本菜、東南亞菜、西餐、快餐、西餅、咖啡店及機構餐飲服務等，並生產月餅等應節食品。集團亦於不同地區經營「星巴克」、「元気寿司」、「一風堂」、「The Cheesecake Factory」、「Shake Shack」等品牌。
「香港美心月餅」於1996 年率先獲得「香港Q 嘜」優質產品標誌，1998 年起連續27 年居全港銷量總冠軍( 根據尼爾森愛科1998-2024 年香港月餅市場調查報告)。「香港美心」銳意研發創新產品， 不斷改良及豐富烘焙餅食系列。2014 年首創「流心奶黃月餅」，連續十年居全港奶黃月餅銷量第一；2024 年推出「低糖蛋黃蓮蓉月餅」，糖分低於5%，不添加色素及防腐劑，適合糖尿病患者及關注健康人士食用。
美心集團透過「WeGen Farming再生農業」及「BOB手工啤酒」兩大項目，促進循環經濟及可持續發展，取得顯著成果。前者將廚餘轉化為酵素，以零農藥、零化肥方式耕種，農產品供應予旗下70家分店和30間機構餐廳。「 BOB」以剩餘麵包和麵包皮完全取代大麥釀製啤酒；集團更與「7-Eleven」合作，將「7CAFÉ」的咖啡渣升級再造，推出全新罐裝「BOB 咖啡啤」。
「香港美心」銳意創新，追求卓越；近年獲頒「香港名牌十年成就獎」、「香港卓越名牌」、「香港驕傲企業品牌大獎」及香港零售管理協會之「傑出服務獎」等多項殊榮。
