韩乐
2016年
亚洲国际餐饮集团有限公司
香港服务名牌(2022年)
餐饮服务(韩意式餐厅)、零售(食品)
餐饮服务(韩意式餐厅)、零售(食品)
香港九龙新蒲岗六合街8号六合工业大厦13楼D室
2141 0035
2141 0045
info@tasteofasia.com.hk
www.tasteofasia.com.hk
「韩乐」秉持不屈不挠、稳中求变的精神，致力提供优质及创新的亚洲美食餐饮服务—亚洲国际餐饮集团主席兼行政总裁柯镇平先生。
「韩乐」隶属亚洲国际餐饮集团，2016年开设首间店铺，现已发展成为拥有17间分店的人气餐厅。品牌秉承「可靠、可持续、创新及滋味」的核心价值和「MORE THAN KFOOD」的经营理念，紧贴年青人、新一代家庭对潮流饮食文化的喜好，主打创新的韩、意式Fusion料理。2017年将业务伸延至零售业，部分分店设有韩式食品售卖区，为客人带来一站式消费体验。
「韩乐」注重研发和创新；其团队经常到韩国取经，钻研新款菜式、烹饪方法、摆盘和服务礼仪。除了提供多元化餐种和小食，餐厅定期更新餐牌和推出时令菜式、自家制饮料等，不断为客人带来新鲜感，满足他们的不同需要。「韩乐」将食品卫生及安全放在运营议程的首位，更充分利用集团的优势和协同效应，持续改善出品、服务和营运效率，致力为顾客提供更佳的用餐体验。
「韩乐」严格监控食品质素；特设专责团队定期到分店巡查，参照四项标准，对「味道」、「温度」、「速度」、「态度」等作出评分。公司严选优质食材，全部材料均采购自获得认证的供应商；集团更自设子公司管理蔬菜来货，以提升供应的安全性和可靠性。为确保全线出品达致统一标准，「韩乐」采用集团中央工场提供的制成品及半制成品，幷为分店设置清晰的制作、卫生和安全指引。
多年来，「韩乐」获得广泛认同，曾获颁「优质旅游服务」计划认可餐馆、「星级有营食肆」、亚洲餐饮厨艺协会之「推荐餐厅」及「U周刊 — 我最喜爱韩国菜馆」等殊荣。
