万胜厨
2006年
王子食品厂有限公司
香港名牌(2017年)
方便酱料、干制泰式粉面、罐头食品、调味香料包、冷藏食品
方便酱料、节令食品、即食粉面、冷冻食品(东南亚小吃)、冰皮月饼、樽装果味饮品
香港柴湾新业街9号新业大厦7楼C及D室
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2571 8582
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www.hkprincefoods.com
秉持「味真品优」的理念，「万胜厨」追求创新，为客户提供不一样的东南亚美食滋味—王子食品厂有限公司创办人曾维博士。
王子食品厂有限公司之母公司王子食品集团扎根香港38年，是一间具规模的东南亚食品进口商、供货商及制造商，并于香港自置厂房，生产「香港制造」的食品。集团亦提供超过1,500种来自泰国、越南、马来西亚、印度尼西亚、新加等地的食品，包括新鲜食品、调味酱料、粮油杂货、急冻小食等。2006年创立「万胜厨」品牌，主要向酒店和餐饮业供应调味 酱料、急冻小食和罐头食品；近年亦涉猎零售和网购市场，推出适合消费者的零售产品，包括方便装酱料及冷藏小食等。
「万胜厨」看准香港市场对东南亚食品日益增长的需求，不断研发具创意和具特色、迎合香港人口味的酱料，更采用空运抵港的新鲜东南亚食材。每樽「万胜厨」产品皆原汁原味，盛载着浓郁的东南亚风味。「万胜厨」率先推出「海南鸡饭系列酱料」，化繁为简，让消费者可轻松地在家中烹调地道的东南亚菜式。凭借在产品创新方面的持续努力，「万胜厨」于2017年获颁「香港名牌」。
「万胜厨」重视产品质量；其生产厂房取得「ISO22000」、「HACCP」等认证，生产设备、系统、流程以及产品检测方法等均符合国际标准。公司对环境保护更是不遗余力；除严格遵守环保规例之外，更透过「零厨余废料生产计划」推行绿色生产模式。
