永樂粉麵廠
1976年
永樂粉麵廠有限公司
香港名牌(2025年)
乾製中式粉麵、新鮮中式粉麵、即食粉麵、冷藏食品(餃子)
乾製中式粉麵、新鮮中式粉麵、即食粉麵、冷藏食品(餃子)
香港觀塘九龍灣宏通街2號寶康中心901室
2759 6581
2759 6009
pr@wingloknoodle.com
www.wingloknoodle.com
匠心製麵五十載,堅守香港味道。 — 永樂粉麵廠有限公司總經理陳漢傑先生
「永樂粉麵廠」扎根香港五十年,承傳父輩匠心手藝,專注製作傳統蝦子麵及多款優質麵食產品。公司堅持香港製造,嚴選原料,保留地道風味,並與時並進,推出多元化產品系列,將經典味道延續至新一代。
在獅子山下誕生的「永樂粉麵廠」,見證了香港人自強不息的精神。品牌源於1976年黃大仙的小型工場,第一代創辦人陳炳強先生以手工製麵起家,憑著對品質的執著與對傳統工藝的堅持,逐步建立口碑。1985年,廠房遷至九龍灣,標誌著品牌由小作坊邁向現代化生產的新階段。
「永樂粉麵廠」以招牌蝦子麵聞名,麵質爽滑彈牙,香氣濃郁,深受本地家庭及餐飲業歡迎。面對市場轉變,品牌不斷推陳出新,研發出「特濃蝦子麵」、「蛋白魚茸麵」、「濃香魚湯芫荽麵」、「麻辣牛肉麵」及「生酮麵」等多元產品,並推出禮盒系列、手信盒系列及節慶食品,將香港地道味道推廣至更廣闊的層面。
2016年,第二代陳漢傑先生接手品牌,將海外生活的體會化為創新動力,在延續家族手藝之餘,推動包裝升級、數碼化營運及海外市場拓展。「永樂粉麵廠」產品不僅進駐本地超市、街市及網上平台,亦拓展至澳門、英國、澳洲及加拿大市場。從屋邨工場到現代化品牌廠商,「永樂粉麵廠」以匠心守住味道,以創新延續傳承。