名牌巡禮

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香港新星品牌暨香港新星服務品牌



品牌

回味

創立時間

2015年

公司

溢興貿易(香港)有限公司

獎項 (年份)

香港新星品牌(2018年)

主要產品

雞蛋卷、鳳凰卷、茶包、曲奇、蝴蝶酥

地址

香港新界荃灣橫龍街17-33號明華工業大廈17樓A及C室

電話

2605 5168

圖文傳真

2601 1541

電郵

yathingt@yathing.com

品牌風采

「回味」於2015年創立,提供雞蛋卷、鳳凰卷等港式食品,希望透過傳統味道,勾起顧客的兒時回憶,將富有香港情懷的小食代代相傳。本著「傳承.回憶之味」的宗旨,「回味」嚴選優質食材,選用新鮮農場雞蛋和高級進口鮮牛油製作,絕不添加香精及人工色素;雞蛋卷及鳳凰卷以純手工製造,香脆酥甜、入口鬆化。

在保留傳統手藝的同時,「回味」持續改進產品。2016年研發「一口裝」的「回味.細嚐」系列;2018 年推出蝴蝶酥、曲奇等西式餅食以及蛋香味更濃郁的「特濃雞蛋卷」。產品更以精美的包裝設計,吸引追求生活品味的高端顧客。

「回味」自設廠房,設有「無縫車間」,採用現代化生產流程及包裝設備;並已取得「FSSC 22000」食品安全體系、「ISO 22000:2005」食品安全管理體系及「HACCP」食品安全認證。展望未來,「回味」將在鞏固本地市場的同時,積極開拓海外市場,將傳統手工食品推廣至世界各地。



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