名牌巡禮

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香港服務名牌



品牌

譚仔三哥米線

創立時間

1996年

公司

群順有限公司

獎項 (年份)

香港服務名牌(2019年)

主要服務

中式風味餐館

「TOP嘜」核准類別

餐飲服務(中式風味餐館)

地址

香港九龍荔枝角長義街9號D2 Place 1期9樓B室

電話

2753 3700

電郵

cs@tjsamgor.com

網址

www.tjsamgor.com

成名之道

「香麻辛辣,一應俱全」;「譚仔三哥」每碗辣湯米線都為顧客帶來獨一無二的味覺享受。

公司特寫

三哥譚澤群先生原是冶金工人,因行業不景氣加上自小熱愛下廚,1995年轉投飲食業,在荃灣開設茶餐廳;經歷多番起跌,於1996年在深水埗永隆街創立「譚仔雲南米線」,將四川麻辣和雲南米線巧妙結合,大受歡迎。其後於2008年另成立「譚仔三哥米線」,至今擁有超過60間分店,成為香港最具規模的米線連鎖店。

品牌風采

「譚仔三哥米線」成功帶起香港的米線潮流,每月平均售出過百萬碗米線;首創的麻辣、煳辣湯底米線、土匪雞翼、尖椒皮蛋,深受一眾食家喜愛,成為本地知名菜式。「譚仔三哥米線」於2011至2013年連續3年獲選為「米芝蓮車胎人」推介店,其訂立的「十小辣」至「雙特辣」更成為香港人現今的辣度指標。

2019年,「譚仔三哥米線」推行了一系列品牌革新。除引入新的商標外,首間旗艦店亦於尖沙咀開幕,採用「貼地」而具玩味的裝修風格,將地道大排檔風情帶進店內;其餘分店亦陸續採用新設計,展示煥然一新的形象。同年「譚仔三哥米線」榮膺「香港服務名牌」和香港零售管理協會的「傑出服務獎基層級別S&C新秀組別金獎」;情人節期間推出的創新推廣活動「辣之戀人十小辣朱古力」更成為城中熱話,榮獲「Marketing Magazine」的「Excellence in Targeted Event」銀獎。

「譚仔三哥米線」近年發展迅速,廣受大眾年青人歡迎,為香港人帶來香、麻、辛、辣的味覺享受;憑着一份堅毅不屈、勇於創新的「三哥」精神闖出一片天地,締造家喻戶曉的香港傳奇。



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