東海飲食集團
1982年
東海(集團)管理有限公司
香港服務名牌(2016年)
中菜餐館
餐飲服務(中菜餐館)、零售(食品)
香港九龍廣東道1163號8樓
8228 8188
2321 4367
www.eastocean.com.hk
「東海」致力改革，跳出傳統中菜的框架，做到「新創意．新體驗」，迎合新一代年輕人口味。
東海飲食集團服務香港超過30年，以物有所值及創新的優質佳餚著稱。集團於香港設有8間分店，主要提供新派點心及粵菜，並致力將經營範疇擴展至各國美食；近年亦積極拓展宴會業務，投放資源提升分店裝潢，配以專業的服務和配套，為顧客打造完美的盛宴。
「東海」憑藉精緻美味的中菜而享負盛名；其招牌菜式包括「雞油花雕蒸花蟹」、「龍鬚東星斑」、「蟹粉小籠包」、「東海壽桃包」等。面對餐飲業的急速變化，「東海」採取多元化發展策略，推出不同菜餚，在主打傳統粵菜的基礎上，增添巧手點心和高級精品粵菜，滿足不同顧客的口味；亦與婚禮專家合作，為客人籌辦盡善盡美的婚宴。
「東海」致力追求高水準的食物質素，嚴選新鮮食材，加上精湛手藝及豐富的廚藝知識，把每一款經典或新派菜式提升至更高層次，讓本地及海外饕客一再回味。
憑藉優質服務和美味佳餚，「東海」深受客人愛戴；多年來獲獎無數，包括《UMagazine》的「我最喜愛廣東菜館」、「我最喜愛宴會廳」、《新假期》的「必吃食店大獎」和《婚禮雜誌》之「星級婚宴( 集團式酒樓)．最佳婚宴場地」等。
