名牌巡禮

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香港名牌



品牌

曲奇4重奏

創立時間

2008年

公司

曲奇四重奏有限公司

獎項 (年份)

香港名牌(2018年)

主要產品

曲奇餅、西式餅(蝴蝶酥)

「TOP嘜」核准類別

曲奇餅、西式餅(蝴蝶酥)

地址

香港九龍新蒲崗八達街7-9號威達工貿商業中心2202室

電話

2506 3199

圖文傳真

2506 2218

電郵

info@cookiesquartet.com

網址

www.cookiesquartet.com

成名之道

「曲奇4重奏」選用優質食材,絕對無添加;其曲奇餅仿如母親為家人製作的甜點,美味又健康。

公司特寫

「曲奇4 重奏」創辦人有感於香港未能找到味道好、具口感而又無添加人造成分的曲奇餅,遂於2008年在九龍城開設店舖,推出自家製作的曲奇餅;開業首月就出現供不應求的熱銷情況,當中以蝴蝶酥最受歡迎。根據獨立機構的研究,在專營曲奇產品並設有實體店的零售商中,「曲奇4重奏」2017年的本地市場佔有率約13.6%,為第二大品牌。

品牌風采

「曲奇4重奏」注重質量,選用日本麵粉、紐西蘭牛油等優質食材,堅持不添加防腐劑、色素、香料等人工添加物,製作出味道好、口感鬆化、品質佳的手工曲奇餅。

「曲奇4重奏」積極拓闊銷售網絡。現時於香港設有9間分店 ,主要位於人流高的遊客區;亦於香港國際機場開設店舖,以及在台灣、加拿大設有分銷商,致力推動品牌國際化,宣揚香港飲食文化。「曲奇4 重奏」在自家網站開設訂購服務,正積極準備進軍內地網上購物平台,務求讓世界各地的消費者都可享用百分百香港製造的優質創意餅食。

除了獲不同雜誌和飲食及餐廳指南網站頒發獎項之外,「曲奇4重奏」亦曾獲得香港旅遊發展局之「優質旅遊服務計劃」認證,優秀的產品及服務質素備受肯定。



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