名牌巡禮

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香港名牌



品牌

萬勝廚

創立時間

2006年

公司

王子食品廠有限公司

獎項 (年份)

香港名牌(2017年)

主要產品

方便醬料、乾製泰式粉麵、罐頭食品、調味香料包、冷藏食品

「TOP嘜」核准類別

方便醬料、即食粉麵、節令食品、冷藏食品(湯圓、東南亞小吃)

地址

香港柴灣新業街9號新業大廈7樓C及D室

電話

2887 9619

圖文傳真

2571 8582

電郵

enquiry@princefoods.hk

網址

www.princefoods.hk

成名之道

秉持「味真品優」的理念,「萬勝廚」追求創新,讓客戶品嚐優質的東南亞美食 — 王子食品廠有限公司創辦人曾維博士。

公司特寫

王子食品廠有限公司之母公司紮根香港逾30年,是一間具規模的東南亞食品供應商及製造商,提供1,000多種來自泰國、越南、馬來西亞、印尼、新加坡等地的食品,包括新鮮食品、調味醬料、糧油雜貨、急凍小食等。2006年創立「萬勝廚」品牌,主要向酒店和餐飲業供應調味醬料、急凍小食和罐頭食品;近年亦涉獵零售和網購市場,推出適合消費者的零售產品,包括方便裝醬料及方便麵。

品牌風采

「萬勝廚」看準香港市場對東南亞食品日益增長的需求,不斷研發具創意和具特色、迎合香港人口味的醬料,更採用空運抵港的新鮮東南亞食材。每樽「萬勝廚」產品皆原汁原味,盛載著濃郁的東南亞風味。最近,「萬勝廚」推出一套四款的「海南雞飯系列醬料」,化繁為簡,讓消費者可輕鬆地在家中烹調地道的東南亞菜式。憑藉在產品創新方面的持續努力,「萬勝廚」於2017年獲頒「香港名牌」。

「萬勝廚」重視產品品質;其生產廠房取得「ISO 22000」、「HACCP」及「HALAL」等認證,生產設備、系統、流程以及產品檢測方法等均符合國際標準。公司對環境保護更是不遺餘力;除嚴格遵守環保規例之外, 更透過「零廚餘廢料生產計劃」推行綠色生產模式, 並參與「節能約章」、「齊來慳水十公升」等活動。



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