萬勝廚
2006年
王子食品廠有限公司
香港名牌(2017年)
方便醬料、乾製泰式粉麵、罐頭食品、調味香料包、冷藏食品
方便醬料、即食粉麵、節令食品、冷藏食品(湯圓、東南亞小吃)、冰皮月餅
香港柴灣新業街9號新業大廈7樓C及D室
2887 9619
2571 8582
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www.princefoods.hk
秉持「味真品優」的理念，「萬勝廚」追求創新，為客戶提供不一樣的東南亞美食滋味 — 王子食品廠有限公司創辦人曾維博士。
王子食品廠有限公司之母公司扎根香港36年，是一間具規模的東南亞食品進口商、供應商及製造商，並於香港自置廠房，生產「香港製造」的食品。集團亦提供超過1,500種來自泰國、越南、馬來西亞、印尼、新加坡等地的食品，包括新鮮食品、調味醬料、糧油雜貨、急凍小食等。2006年創立「萬勝廚」品牌主要向酒店和餐飲業供應調味醬料、急凍小食和罐頭食品；近年亦涉獵零售和網購市場，推出適合消費者的零售產品，包括方便裝醬料及方便麵。
「萬勝廚」看準香港市場對東南亞食品日益增長的需求，不斷研發具創意和具特色、迎合香港人口味的醬料，更採用空運抵港的新鮮東南亞食材。每 樽「萬勝廚」產品皆原汁原味，盛載著濃郁的東南亞風味。「萬勝廚」率先推出「海南雞飯系列醬料」，化繁為簡，讓消費者可輕鬆地在家中烹調地道的東南亞菜式。憑藉在產品創新方面的持續努力，「萬勝廚」於2017年獲頒「香港名牌」。
「萬勝廚」重視產品品質；其生產廠房取得「ISO 22000」、「HACCP」及「HALAL」等認證， 生產設備、系統、流程以及產品檢測方法等均符合國際標準。公司對環境保護更是不遺餘力；除嚴格遵守環保規例之外，更透過「零廚餘廢料生產計劃」推行綠色生產模式，並參與「節能約章」、「齊來慳水十公升」等活動。
