名牌巡禮

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香港服務名牌



品牌

佳寧娜

創立時間

1981年

公司

佳寧娜集團控股有限公司

獎項 (年份)

香港服務名牌(2021年)

主要服務

餐飲服務(中菜餐館)、零售(食品)、酒店、地產開發

「TOP嘜」核准類別

餐飲服務(中菜餐館)、零售(食品)

地址

香港新界葵涌大連排道200號偉倫中心2期26樓

電話

2426 1021

圖文傳真

2480 5644

電郵

info@carrianna.com

網址

www.carrianna.com

成名之道

「佳寧娜」以「讓中華食品享譽世界」為使命,以「誠信傳承百年,質量贏得人心」為經營理念,努力成為健康食品的「耕心者」—佳寧娜集團控股有限公司名譽主席馬介璋博士。

公司特寫

「佳寧娜」擁有40多年的餐飲及食品經營歷史,業務範圍涉及中菜餐飲、傳統節慶食品、烘焙食品等,是一家集研發、生產、銷售為一體,融合實體店、電子商務和新零售的綜合性企業;多年來堅持以產品、服務、品牌上的「質造」精神,為消費者呈獻始終如一的美食。

品牌風采

「佳寧娜」是佳寧娜集團旗下的「老字號」品牌,在粵港澳大灣區具有廣泛影響力,深受消費者信賴。「佳寧娜潮州菜」經歷40餘年的傳承與創新,是正宗、精緻、傳統潮州菜的代表。其「潮州凍紅蟹」、「潮州滷水鵝」、「香煎蠔仔烙」等經典菜式有口皆碑,深受食家擁戴;近年獲頒「2020 年中國粵菜餐飲品牌TOP 30」、「國際餐飲名店」、「中國飯店金馬獎」、「中華地標美食榜」等多項殊榮。

「佳寧娜月餅」秉承老一輩師傅的匠心精神,守正創新。精選世界各地的優質原材料, 在繼承傳統工藝的同時,博採現代化先進工藝,開創了22層「酥皮」製作工藝的先河,成為國內外同業的執牛耳者;更獲得「2021年中國烘焙老字號月餅」、「十大金牌月餅」、「最佳品質月餅」等殊榮。

集團在香港、深圳、海口、昆明建立合共近100萬平方呎的現代化廠房,達到「GMP」標準,並通過「ISO 22000」、「ISO 9001」及「HACCP」認證;製造過程實現全自動化, 從原料來源、生產監控到成品出廠檢測等每個環節均嚴格把關,確保產品的安全性。



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