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香港服务名牌



品牌

佳宁娜

创立时间

1981年

公司

佳宁娜集团控股有限公司

奖项 (年份)

香港服务名牌(2021年)

主要服务

餐饮服务(中菜餐馆)、零售(食品)、酒店、地产开发

「TOP唛」核准类别

餐饮服务(中菜餐馆)、零售(食品)

地址

香港新界葵涌大连排道200号伟伦中心2期26楼

电话

2426 1021

图文传真

2480 5644

电邮

info@carrianna.com

网址

www.carrianna.com

成名之道

「佳宁娜」以「让中华食品享誉世界」为使命,以「诚信传承百年,质量赢得人心」为经营理念,努力成为健康食品的「耕心者」—佳宁娜集团控股有限公司名誉主席马介璋博士。

公司特写

「佳宁娜」拥有40多年的餐饮及食品经营历史,业务范围涉及中菜餐饮、传统节庆食品、烘焙食品等,是一家集研发、生产、销售为一体,融合实体店、电子商务和新零售的综合性企业;多年来坚持以产品、服务、品牌上的「质造」精神,为消费者呈献始终如一的美食。

品牌风采

「佳宁娜」是佳宁娜集团旗下的「老字号」品牌,在粤港澳大湾区具有广泛影响力,深受消费者信赖。「佳宁娜潮州菜」经历40余年的传承与创新,是正宗、精致、传统潮州菜的代表。其「潮州冻红蟹」、「潮州卤水鹅」、「香煎蚝仔烙」等经典菜式有口皆碑,深受食家拥戴;近年获颁「2020 年中国粤菜餐饮品牌TOP 30」、「国际餐饮名店」、「中国饭店金马奖」、「中华地标美食榜」等多项殊荣。

「佳宁娜月饼」秉承老一辈师傅的匠心精神,守正创新。精选世界各地的优质原材料, 在继承传统工艺的同时,博采现代化先进工艺,开创了22层「酥皮」制作工艺的先河,成为国内外同业的执牛耳者;更获得「2021年中国烘焙老字号月饼」、「十大金牌月饼」、「最佳品质月饼」等殊荣。

集团在香港、深圳、海口、昆明建立合共近100万平方呎的现代化厂房,达到「GMP」标准,并通过「ISO 22000」、「ISO 9001」及「HACCP」认证;制造过程实现全自动化, 从原料来源、生产监控到成品出厂检测等每个环节均严格把关,确保产品的安全性。



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