评审结果
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姓名
李文达先生, SBS, BBS
品牌
李锦记
職銜
李锦记集团主席
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成就
- 「李锦记」由李锦裳先生于1888年创立，李文达先生乃品牌的第三代传承人。他于1954年加入「李锦记」协助父亲李兆南管理业务，并于1972年接任公司主席一职，成功将家族事业由起初只有十多名员工的小作坊，发展为拥有过二百款产品、行销至全球的跨国企业。
- 李文达先生多年来获奖无数；2018 年更获香港特区政府获颁授「银紫荆星章」，以表彰他长期支持香港的慈善和社会服务，并带领李锦记成为香港著名的中式酱料及调味品制造商，致力发扬中华优秀饮食文化，成就斐然。
信譽
- 李文达先生以「发扬中华优秀饮食文化」及「弘扬中华优秀养生文化」为集团两大使命，并秉承「务实，诚信，永远创业精神」，及「思利及人，造福社会，共享成果」的核心价值观，带领「李锦记」昂首向前迈进。
- 「思利及人」是「李锦记」核心价值中的核心，渗透在集团每一个层面。无论对客户、生意伙伴、消费者和员工，「李锦记」都以「直升机思维」，换位思考，关注对方感受。产品而言，李文达先生及「李锦记」一直站在消费者立场思考，了解顾客需要，让大家买得安心、食得放心。
- 「李锦记」有许多长久的合作伙伴，经历数代人，彼此间建立互信的深厚情谊；而这份情谊更延伸至员工以及对环境保护上。李文达先生坚信员工是企业的宝贵资产，重视员工福祉，为员工提供良好的工作环境；并推行「三平衡」理念，希望员工在健康、家庭、事业三方面取得平衡。
- 李文达先生积极推动绿色生产，投入大量资源进行研究发展，尽力减低企业营运对环境的影响。
遠見
領導才能
- 李文达先生出任「李锦记」公司主席后，制订业务方针及拓展策略，为公司定下未来的发展方向。李文达先生大胆改革创新，掌握市场商机，积极研发新产品，先后推出豉油鸡汁、卤水汁、蒜蓉辣椒酱、蒸鱼豉油、XO 酱及方便酱料包等新产品。
- 李文达先生5名子女于1980 年代相继学成返港，协助管理家族企业；李文达先生继续励精图治，发挥永远创业精神，令业务腾飞，屡创新高峰。
- 李文达先生深明续打好稳建基础，方可持续发展。「李锦记」相继在香港、美国、福州、新会、马来西亚及黄埔建厂，供应全球各地，不单做到「有中国人的地方有李锦记」，更完成「有人的地方，就有李锦记」之宏愿。
- 「李锦记」再次缔造历史，与中国航天事业合作，送酱料送往浩瀚太空，成为「神九」、「神十」及「神十一」航天员佐餐调味；如此创举正是李文达先生一直以来对产品品质坚持不懈的成果。
貢獻
- 李文达先生秉持「取诸社会，用诸社会」，心系社会福祉，热爱家乡祖国。李氏家族设立「李锦记家族基金」及「李文达与蔡美灵慈善基金」；除了拨款资助各类型扶贫活动及内地和香港的教学机构、设立奖学金资助清贫学生外，亦关注大众健康、凝聚社会爱心力量。近年「李锦记家族基金」更大力资助香港社福机构，携手合办社区活动，以推广和促进关爱的家庭关系。
- 培育下一代是企业和社会可持续发展的保障；「李锦记」特别注重支持教育事业的发展，多年来在中国各地捐建多所学校，包括珠海李兆南纪念小学、新会李文达中学及四川李锦记博爱学校等，为学生提供良好的学习机会和环境，带来持续的关怀。
- 为支持祖国培训医学与科研人才，「李锦记」捐资清华大学兴建「李文达医学与生命科学研究中心」，打造国际领先的蛋白质设施平台以及科研人才培养基地。
- 多年来，李锦记集团名列江门及新会纳税企业百强，为该区社会繁荣进步作出重大贡献。李文达先生毋忘饮水思源，尽心竭力为国家助学振灾，为家乡建桥筑路、改善社区、医疗设备，造福社群。
奖项 (年份)
- 2004年获《东周刊》颁「香港商业奇才奬」。
- 2008年获百森商学院颁「健出企业家学院奬」。
- 2008年获中华人民共和国民政部颁「中华慈善奬－最具爱心慈善个人奬」。
- 2009年获香港工业总会颁「杰出工业家奬」。
- 2010年获香港工业专业评审局颁「杰出成就奬」。
- 2010获香港特别行政区政府颁「铜紫荆星章」。
- 2012年获广东省人民政府侨务办公室颁「十大慈善人物」。
- 2012年获星岛新闻集团颁「杰出领袖奬」。
- 2016年获香港食品委员会颁「卓越成就奬」。
- 2018年获香港特别行政区政府颁「银紫荆星章」。
- 2018年获「DHL」及《南华早报》颁「香港商业奬－终身成就奬」。
品牌介紹
李锦记
1888年，李锦裳先生在中国广东南水发明了蚝油，创立「李锦记」。历经四代人的不懈努力，「李锦记」发展成为家喻户晓、享誉全球的国际品牌；产品种类增至逾200种，其优质酱料更三次成功入选为中国太空人食品。在李文达先生的带领下，「李锦记」更成立李锦记健康产品集团，开拓中草药保健品市场。「李锦记」风行全球各地，成为世界上热爱中华美食和中华养生文化人士健康生活的一部分。
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凭着李文达先生敏鋭的商业触觉，「李锦记」洞悉消费群所需，领导市场潮流，从蚝油及虾酱两款产品，发展至生产二百多种酱料及调味品，并销售至全球一百多个国家和地区，深受消费者的支持和欢迎，成功打造成为国际知名的民族品牌，更是消费者心目中优质和信心的保证。